A propos de Tama'a

Qui sommes nous?

Le goût des grands espaces, des océans et des saveurs du monde nous a réunies.

Epicuriennes et voyageuses, nous nous sommes exercées à composer des plats savoureux à base d’épices et de produits découverts sur les marchés locaux.

De la Provence en passant par les îles du Pacifique et des Antilles, nous avons puisé notre énergie autour de rencontres et d’amitiés avant de rassembler nos expériences et partager nos recettes maison.

Laissez nous vous embarquer vers une douce et piquante aventure culinaire au rythme des saisons.

Papilles et pupilles en éveil, nous vous invitons à un voyage gustatif afin de découvrir une cuisine inventive, empreinte de fraîcheur, d’authenticité et de passions !

Que faisons nous?

Nomades nous sommes … nomades nous resterons !!

Fortes d’expériences diverses, dans les domaines de la restauration de luxe ou l’événementiel laissez vous guider par notre savoir faire et notre capacité à nous adapter à tous types de situations.

Sur le pont d’un bateau, dans un jardin ou sur une plage, nous saurons capturer vos envies pour satisfaire tous vos convives.

Confiez nous l’élaboration culinaire qui accompagnera vos petits et grands évènements, chez vous ou produits dans notre laboratoire.

Et pourquoi ne pas imaginer également la possibilité d’être livrés à domicile ou sur votre lieu de travail, de paniers culinaires ou autres plats cuisinés…

Notre engagement

Vivre en harmonie sur la terre de nos ancêtres et celle de nos enfants,

avec des produits de saison provenant d’une agriculture locale raisonnée.

Entourées d’un réseau de partenaires et prestataires, en accord avec nos convictions,

Pour vous garantir une fabrication « maison » alliant le goût à l’audace…

dans le respect de notre environnement (tri sélectif, recyclage …)

et d’une rigueur permanente d’hygiène et de fraîcheur

pour vous proposer ainsi une « cuisine responsable et solidaire » …

Cécile et Virginie « cuisinières heureuses !!! »